Hoy preparamos los rollitos de masa quebrada con chocolate. Son deliciosos dulces que se preparan en pocos minutos, con pocos pasos y solo dos ingredientes. Esta delicia es perfecta para satisfacer tus antojos de dulzura, sin renunciar al sabor y a la practicidad.
Los rollitos de masa quebrada con chocolate son una auténtica caricia para el paladar, que se prepara sin estrés y con una simplicidad desarmante. ¿Qué se necesita? Solo un disco de masa quebrada ya lista y unas cucharadas de crema de chocolate. Y si quieres decorarlos, añade algunas pastillas de chocolate de colores.
La preparación es un juego de niños: extiende el disco de masa quebrada, unta generosamente la crema de chocolate en toda la superficie y enrolla todo. Una vez que hayas obtenido un bonito rollo, córtalo en rodajas y colócalas en una bandeja. Al horno por unos minutos y… ¡voilá! Tus rollitos de masa quebrada y chocolate están listos para ser disfrutados.
Ya sea que busques una idea para una merienda improvisada o un dulce para servir a los invitados de última hora, estos rollitos de masa quebrada con chocolate son la respuesta perfecta. Deliciosos, rápidos de preparar e irresistibles al paladar, conquistarán a grandes y pequeños con su bondad.
Aquí tienes también otras recetas para deliciosos y facilísimos postres.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 26 piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 51,39 (Kcal)
- Carbohidratos 7,17 (g) de los cuales azúcares 4,28 (g)
- Proteínas 0,66 (g)
- Grasa 2,23 (g) de los cuales saturados 0,99 (g)de los cuales insaturados 1,09 (g)
- Fibras 0,21 (g)
- Sodio 55,08 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para Rollitos de masa quebrada con chocolate
- 2 rollos masa quebrada
- 4 cucharadas crema de avellanas
Preparación de los Rollitos de masa quebrada con chocolate
Extiende los discos de masa quebrada y pínchalos con los dientes de un tenedor.
Unta en cada disco dos cucharadas de crema de avellanas. Deja los bordes libres.
Ahora, forma un rollo con la masa quebrada, ayudándote con el papel de horno.
Con un cuchillo de punta fina, corta el rollo en rodajas de 2 cm de grosor. Debes obtener 13 rollitos de cada rollo de masa quebrada.
Coloca los rollitos de masa quebrada con chocolate en dos bandejas, cubiertas con papel de horno.
Hornea los rollitos de masa quebrada en un horno precalentado a 180° durante 25 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, saca del horno los dulcitos de masa quebrada con chocolate y déjalos enfriar sobre una rejilla.
Si lo deseas, puedes decorar con pastillas de chocolate.
Sugerencia
Sugerencia
Conservación de los Rollitos de masa quebrada con chocolate
Los rollitos de masa quebrada con chocolate se conservan bien por algunos días a temperatura ambiente, pero se recomienda consumirlos en 2-3 días para asegurar la máxima frescura. Se pueden conservar en un recipiente hermético o envueltos en film transparente.
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FAQ
¿Puedo usar una masa quebrada casera en lugar de la ya preparada?
¡Sí, absolutamente! Puedes preparar tu propia masa quebrada en casa siguiendo una receta tradicional y usarla en lugar de la masa quebrada ya preparada. Te sugiero mi receta para una masa quebrada perfecta hecha en casa: Masa Quebrada Clásica a Mano: la receta infalible para dulces perfectos y deliciosos.
¿Qué tipo de crema de chocolate debo elegir?
Puedes usar tu crema de chocolate favorita. Se recomienda optar por una crema de buena calidad para obtener el mejor resultado posible.
¿Puedo añadir otros ingredientes a los rollitos, como nueces o frutos secos?
¡Por supuesto! Puedes personalizar tus rollitos añadiendo nueces picadas, almendras en láminas u otros tipos de frutos secos. Simplemente distribúyelos uniformemente sobre la crema de chocolate antes de enrollar la masa quebrada.
¿Puedo congelar los rollitos?
Sí, los rollitos de masa quebrada con chocolate se pueden congelar. Una vez preparados y cortados en rodajas, puedes colocarlos en una bandeja y meterlos en el congelador hasta que estén completamente congelados. Luego, transfiérelos a una bolsa de alimentos sellable y consérvalos en el congelador por un máximo de 1-2 meses. Para consumirlos, déjalos descongelar a temperatura ambiente o caliéntalos ligeramente en el horno a baja temperatura.
