- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 7 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 246,29 (Kcal)
- Carbohidratos 21,98 (g) de los cuales azúcares 3,25 (g)
- Proteínas 3,23 (g)
- Grasa 16,26 (g) de los cuales saturados 2,39 (g)de los cuales insaturados 13,06 (g)
- Fibras 0,74 (g)
- Sodio 106,34 (mg)
Valores indicativos para una ración de 34 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sugerencias
Las rosas de hojaldre también se pueden servir como un espectacular aperitivo, en versión salada. En este caso, puedes rellenarlas con verduras (como calabacines, berenjenas, tomates), o con un paté de aceitunas negras o de tomates secos. En realidad, las variantes son muchas y todo depende de tu gusto y tu imaginación.
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Notas
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