El salmón marinado con eneldo es una de las maneras más sencillas y, al mismo tiempo, refinadas de servir este delicioso pescado. Puedes servirlo tanto como aperitivo como plato principal, y siempre con gran éxito. De hecho, el salmón, rico en Omega 3, vitaminas y proteínas, y bajo en grasas, es muy apreciado y cada vez más presente en nuestras mesas. En esta receta lo marinamos con eneldo y limón, haciendo un plato muy sabroso y ligero.
Si te gusta el salmón, te recomiendo también esta fantástica receta:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
Ingredientes para Salmón marinado con eneldo
- 100 g salmón ahumado
- 1 zumo de limón
- 1 ramita eneldo
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Preparación del Salmón marinado con eneldo
Para esta receta he utilizado salmón ahumado noruego, fácilmente disponible en el refrigerador del supermercado y ya cortado en lonchas.
Coloca las lonchas de salmón en un plato de servir.
Luego, vierte encima el zumo de un limón y añade el eneldo bien lavado, secado y troceado.
Finalmente, añade el aceite de oliva virgen extra.
Deja reposar el salmón en la nevera, hasta el momento de servir y cubierto con film transparente para alimentos.
Sirve el salmón adornado con rodajas de limón.
Conservación
El salmón marinado con eneldo se conserva en la nevera durante 2 días, cerrado en un recipiente hermético.
El salmón marinado con eneldo se conserva en la nevera durante 2 días, cerrado en un recipiente hermético.
Recetas relacionadas
Salmón en costra con tomates secos y pistachos
Notas
Si te ha gustado esta receta, sígueme también en Facebook, en mi página Delizie alla cannella, para estar siempre al día con las novedades del blog!
Encuéntrame también en Instagram, Twitter y Pinterest, YouTube !
Y si quieres recibir cómodamente todas las recetas en tu correo electrónico, suscríbete a la Newsletter de Delizie alla cannella. Gratis y rápido, haz clic en el formulario de inscripción.
