Se acerca el día del amor y si también quieres preparar una cena especial, tal vez a la luz de las velas que incluya un aperitivo, bueno, en este caso no pueden faltar los grissini love, facilísimos de hacer con solo un ingrediente para presentar a tu amor en la noche de San Valentín. Después de mis grissini 2026 no podía no preparar también estos grissini love sencillísimos y naturalmente personalizables como quieras, yo he añadido algunos corazones para hacer todo un poco más especial. Pero veamos juntos cómo se preparan en la receta que sigue.
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: San Valentín, Día de la Madre
Ingredientes
- 1 rollo masa para pizza (lista)
Pasos
El procedimiento para los grissini love es realmente sencillísimo, enciende el horno a 180° en modo ventilado. Pon una hoja de papel de horno en una bandeja, luego extiende la masa para pizza lista y corta con un cortador de pizza tiras de 1 cm de grosor. Une con un poco de agua 2 tiras y empieza a crear el grissini love poniéndolo directamente en el papel de horno. La forma de la escritura puede ser diferente, yo he hecho la clásica en cursiva, pero puedes dejar volar tu imaginación.
Te aconsejo crear al menos 4-5 grissini love y con el resto haz corazones.
Luego hornea durante aproximadamente 15 minutos y tus grissini love están listos para ser disfrutados. Tan pronto como estén cocidos, tómelos delicadamente de ambos extremos porque son bastante frágiles, de todas formas te aconsejo dejarlos enfriar bien antes de servirlos.
ATENCIÓN con este método puedes crear cualquier escritura o forma tal vez untándolos también con aceite y aromas. Los grissini love pueden convertirse en todo lo que desees.
Si te ha gustado esta idea echa un vistazo a mis RECETAS PARA SAN VALENTÍN AQUÍ.
Saby aconseja…
Si quieres hacer tus grissini love más interesantes puedes untarlos con aceite de guindilla, sin exagerar, claro está, ten cuidado.
