Hoy, 6.º día de la dieta cetogénica. Preparamos un plato sabroso, rico en nutrientes y saciante. Listo en un momento como casi todas las recetas keto. Se trata de un bistec y verduras frescas, aderezados y enriquecidos con aceite de buena calidad y almendras. Con un aporte total de solo 6,9 g de carbohidratos. Bajar de peso comiendo es fácil con la dieta cetogénica, pero como todas las dietas hay que tener cuidado, ya que está dirigida solo a personas sin patologías, es decir, sanas. De todos modos se recomienda, antes de decidir si hacer una dieta, hablarlo con su médico. A tal respecto, lea la página informativa del sitio
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 501,80 (Kcal)
- Carbohidratos 8,07 (g) de los cuales azúcares 3,10 (g)
- Proteínas 31,68 (g)
- Grasa 39,26 (g) de los cuales saturados 3,11 (g)de los cuales insaturados 4,52 (g)
- Fibras 2,62 (g)
- Sodio 385,20 (mg)
Valores indicativos para una ración de 340 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 120 g bistec de ternera
- 70 g lechuga Iceberg
- 120 g pepinos
- 20 g aceite de oliva virgen extra
- 10 almendras
Utensilios
Preparación
Para preparar la cena keto del sábado, lo primero es cocinar el bistec, en una plancha o una sartén de hierro fundido o cualquier otro método sirve.
Lavar la lechuga, luego secarla o pasarla por la centrífuga, limpiar los pepinos y cortarlos en rodajas o trozos, como prefieras.
Solo queda emplatar
En este punto solo queda colocar todo en un plato: el bistec, luego añadir la lechuga y los pepinos.
Aliñar con aceite y decorar con almendras
Aporte del plato completo: 485 calorías | carbohidratos 6,9 g | proteínas 37,8 g | grasas 33,7 g
