Croissants con Nutella con doble hojaldre, si estás buscando un dulce fácil y delicioso, esta idea es perfecta para ti.
Para hacer estos croissants aún más golosos y apetitosos, he utilizado una masa de hojaldre rectangular dividida en dos y unida. Además, he usado crujiente granillo de avellanas para decorar nuestros dulces. Alternativamente, puedes usar granillo de pistacho para crear un ligero contraste de sabores.
Este dulce es ideal para preparar en el último minuto, no requiere gran habilidad manual y, sobre todo, puedes sustituir la Nutella por la crema para untar que prefieras.
Aquí abajo te dejo algunos dulces sencillos y deliciosos para hacer con hojaldre.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6-8 croissantitos
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- 6 cucharaditas Nutella®
- 15 granillo de avellanas
- c.s. leche (para pincelar)
Herramientas
- 1 Bandeja
- 1 Papel para horno
- 1 Rueda
- 1 Pincel
- 1 Manga pastelera
Pasos
Para hacer los Croissants con Nutella con doble hojaldre, primero con una rueda corta el rectángulo de hojaldre por la mitad.
Siempre con la ayuda de una rueda, corta triángulos trazando líneas a lo largo de todo el ancho del rollo.
En el video, el movimiento se entiende mejor.
Coloca la crema en la manga pastelera y, en la parte ancha de cada triángulo de un solo lado, pon montones de crema. Deja los triángulos del otro lado libres.
Superpónlos.
Enrolla los triángulos una vez que estén juntos y forma los croissants, enrollando el hojaldre sobre sí mismo y doblando las puntas.
Pincela con leche, decora con granillo de avellanas y hornea en horno caliente ventilado a 180° durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Saca del horno y disfruta como prefieras.
