Galletas de la Epifanía

  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de reposo: 30 Minutos
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: Aproximadamente 35 galletas
  • Métodos de Cocción: Horno eléctrico
  • Cocina: Italiana
83,42 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 83,42 (Kcal)
  • Carbohidratos 11,25 (g) de los cuales azúcares 4,70 (g)
  • Proteínas 1,41 (g)
  • Grasa 3,90 (g) de los cuales saturados 2,38 (g)de los cuales insaturados 1,40 (g)
  • Fibras 0,39 (g)
  • Sodio 14,39 (mg)

Valores indicativos para una ración de 20 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consejos de compra….probados para vosotros

Estas son las primeras galletas que realizo con la ayuda de mi nuevo horno Whirlpool 6th Sense, que también cuenta con función de fermentación y muchas otras soluciones para aquellos que aman cocinar y, sobre todo, para los que son principiantes en la cocina.

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emanuela

La cocina en la punta del tenedor.

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