- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: unas 70 piezas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Energía 21,57 (Kcal)
- Carbohidratos 2,95 (g) de los cuales azúcares 0,07 (g)
- Proteínas 0,45 (g)
- Grasa 0,87 (g) de los cuales saturados 0,12 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,09 (g)
- Sodio 23,44 (mg)
Valores indicativos para una ración de 6 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Guarda los tarallucci en bolsas de papel bien cerradas y protegidas de corrientes de aire y fuentes de calor. Durarán unos 7 días.

