Té de laurel y limón con canela, un té adecuado para combatir el resfriado, realmente bueno, ligero y delicioso. Y se prepara en pocos minutos.
En realidad, mi consejo es prepararlo algunas horas antes de consumirlo.
De esta manera, los ingredientes se saborearán y se mezclarán entre sí.
Para esta receta he utilizado el laurel, una planta aromática y medicinal, muy común.
El laurel en teoría es un árbol, cuya madera desprende el mismo aroma que las hojas. Su uso en la cocina es muy versátil, de hecho podemos usarlo tanto para aromatizar platos como para preparar decocciones y licores.
Aquí abajo encuentras mis recetas de tés y en las descripciones puedes entender su utilidad.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Hervido
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 2 limones (con piel no tratada)
- 8 hojas laurel
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1 cucharada miel
- 1.5 l agua
Herramientas
- 1 Olla
- 1 Colador
- 1 Esparcidor de miel
Pasos
Para hacer el Té de laurel y limón con canela, primero en una olla grande vierte el agua.
Añade el limón cortado en rodajas.
Después de dos minutos, añade las hojas de laurel bien lavadas.
Pon una generosa cantidad de miel según el gusto y la canela.
Desde que hierva cuenta 10 minutos de cocción.
Cubre con un paño.
Deja reposar al menos una hora.
Antes de disfrutar del té, filtra el contenido de la olla directamente en la taza, después de haberlo calentado.
