PANDORINI MIGNON PERFECTOS PARA REGALAR EN NAVIDAD
La receta de los pandorini mignon ideales como regalo de navidad, para quienes son golosos.
Esto más que una receta es una idea para el período navideño.
A menudo vamos a visitar a parientes y amigos y llevamos regalos, y además del habitual PANETTONE o PANDORO que siempre podemos hacer, he decidido daros una idea más.
A menudo las recetas son de 1 kg pero alguien podría tener moldes más pequeños, como de 800 como el mío, o incluso menos.
Y aquí está mi idea: con la masa sobrante, creamos muchos mini pandorini mignon para llevar a otras personas: yo por ejemplo los hice para llevar por la tarde al curso de ajedrez que frecuenta mi hijo.
POCO GASTO, MÁXIMO RENDIMIENTO 🙂
Vamos entonces a ver cómo los he realizado.
EMIMETTOAIFORNELLI te recomienda:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 15
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Invierno, Navidad
Ingredientes
Herramientas
- Moldecillos
Pasos
Pero también podéis hacerlos con un panettone, si tenéis ganas de experimentar.
Aquí también os dejo algunas ideas:
PANETTONE DE UNA SOLA MASA QUE SE PREPARA EN POCAS HORAS
Una vez hechas vuestras masas y poco antes de ponerlas en el molde, quitad el exceso.
Se calcula así: en un panettone/pandoro de
500 gramos se pone 550 g de masa
700 g se pone 800 de masa.
Si habéis hecho la receta de un kilo, tendréis masa de sobra.
Tomad los moldes de papel mignon y verted trocitos de masa en cada molde.
Pon el resto de la gran masa en el molde.
Cuando esté lista la masa en el molde grande, también estarán listos los vuestros.
Hornead a 160 grados durante unos 25 minutos.
