TARTA DE MANZANA EN FORMA DE ESTRELLA FÁCIL Y SIN MANTEQUILLA
La clásica tarta de manzana en forma de estrella de Navidad, un dulce para hacer en el periodo navideño, SIN MANTEQUILLA para una receta más ligera y facilísima de hacer.
A menudo no sabemos qué receta de dulce elegir en el periodo de Navidad y si estáis cansados de hacer el clásico PANETTONE o PANDORO aquí tenéis una alternativa realmente espectacular: la TARTA DE MANZANA en el molde de estrella 🙂
Muy útil también podría ser el FALSO PANDORO un dulce para hacer en el molde de pandoro pero mucho más rápido 🙂
«¿No sabes qué batidora elegir? aquí puedes encontrar una guía útil—>
EMIMETTOAIFORNELLI te recomienda:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 2 huevos
- 250 g harina 00
- 60 g aceite de girasol
- 150 g azúcar
- 100 ml agua
- 3 manzanas
- 1 sobre vainillina
- jugo de limón
- 1 sobre levadura en polvo para postres
Herramientas
Para el éxito de la receta te recomiendo estas herramientas (ADV)
- Moldes papel estrella
- Batidoras eléctricas
Pasos
Primero, en un recipiente abrimos dos huevos, añadimos el azúcar y comenzamos a batir. Hay que esperar a que se forme una crema más clara, llevará unos minutos.
Añadimos poco a poco todos los ingredientes, incorporándolos uno a uno.
Pelamos las manzanas, quitamos el corazón y las cortamos en gajos de 1/2 cm de ancho
Te recomiendo poner el molde dentro de una bandeja o cacerola de horno porque la masa blanda podría ser difícil de transportar a mano hasta el horno
Vertemos la masa en el molde de estrella y decoramos con las manzanas siguiendo las líneas de la estrella
Precalentamos el horno a 180 grados ventilado y, una vez alcanzada la temperatura, horneamos.
Serán necesarios unos 40 minutos para una cocción adecuada.
Una vez cocida, deja enfriar bien antes de cortar.
La TARTA DE MANZANA EN FORMA DE ESTRELLA FÁCIL Y SIN MANTEQUILLA está lista 😉
En la tarta con manzanas, los tiempos de conservación son menores respecto a una clásica tarta porque la humedad de la masa crea moho después de algunos días. Siempre guardar en un porta tartas bien cerrado.
