TARTA LINDT FÁCIL Y RÁPIDA

en , ,

TARTA LINDT FÁCIL Y RÁPIDA
La receta para la tarta Lindt fácil y rápida, basta utilizar el molde adecuado.

La receta que os propongo hoy es la tarta Lindt pero sin mantequilla, una manera sencilla de reciclar los huevos de Pascua o simplemente para preparar el postre para el almuerzo del domingo. La que utilizo para la cocción de la base es un molde especial que se vende en todas las tiendas de artículos para el hogar o supermercados con el fondo elevado, así se puede verter la crema sin problemas. Un último consejo, en la receta clásica no se le añade levadura, pero si queréis podéis añadirle una cucharadita rasa.


Después la decoré con mucha fruta fresca: fresas, arándanos y chocolate blanco, obviamente podréis decorarla a vuestro gusto y seguro que desaparecerá en muy poco tiempo.
Una tarta tan cremosa y deliciosa que hará felices a grandes y pequeños.
Vamos entonces a ver cómo la hice 🙂

EMIMETTOAIFORNELLI os aconseja:
TARTA DE MANZANA CON GOTAS DE CHOCOLATE
TARTA DE CHOCOLATE Y PERAS FACILÍSIMA

TARTA LINDT FÁCIL Y RÁPIDA
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 2 Horas
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Tiempo de cocción: 25 Minutos
  • Porciones: 1
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 100 g Chocolate negro
  • 100 g Harina 00
  • 80 ml Aceite de semillas
  • 150 g Azúcar
  • 3 Huevos
  • 200 ml Nata fresca líquida
  • 200 g chocolate negro

Herramientas

  • Batidora
  • Olla
  • Molde molde para base suave

Preparación

  • En un tazón batir los huevos junto con el azúcar, luego agregar el aceite y la harina; por último, el chocolate bien picado.

    Vierte ahora en el molde con el fondo elevado y hornea a 160 grados durante 15/18 minutos.

    Hacer siempre la prueba del palillo.

    Masa base
  • Pasemos ahora a hacer la crema: ponemos la nata en un cazo junto con el chocolate y dejamos que se derrita a fuego lento, removiendo con una cuchara para que no se formen grumos.

    “Descubre mi reseña sobre el batidora de inmersión Girmi MX66

    Se derretirá en pocos minutos.

    El Consejo extra: con una batidora de inmersión mezcla durante unos segundos: así tendrás una mezcla bien lisa.

    Trituramos el chocolate
  • En este punto, vierte la crema sobre la base bien enfriada y deja que se endurezca en la nevera durante al menos dos horas.

    Yo la decoré con un poco de fruta fresca para hacerla más bonita

  • Nuestra TARTA LINDT FÁCIL Y RÁPIDA está lista para ser servida.

    TARTA LINDT FÁCIL Y RÁPIDA

Notas

Imagen del autor

emimettoaifornelli

Blog de cocina y masas fermentadas.

Leer el blog