Aperitivos de queso rápidos
¿Qué os parece un snack casero con sabor a queso para la merienda de hoy? En lugar de comprar las habituales «porquerías» cuando hacéis la compra, ¡intentad preparar estos aperitivos! Una receta deliciosa, muy sencilla y rápida de preparar con pocos ingredientes simples al alcance de todos y que todos podemos preparar en casa. ¡La particularidad de estos aperitivos es que están hechos con stracchino y mozzarella por dentro, una verdadera delicia!
Si queréis algún snack sano probad las Chips de col negra, Chips de zanahoria, Garbanzos tostados o las Chips de berenjena.
Probad también :
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
Ingredientes para los aperitivos de queso rápidos:
- 250 g harina
- 200 g mozzarella para pizza
- 60 g manteca (Mantequilla)
- 160 g stracchino (Certosa)
- sal
Instrucciones
La preparación de los aperitivos de queso rápidos es muy sencilla y rápida, mirad el vídeo AQUÍ.
En un recipiente ponemos la harina, un poco de sal, 100 g de mozzarella rallada y mezclamos. Añadimos el stracchino, la manteca/mantequilla.
Amasamos hasta obtener una masa homogénea. Extendemos la masa sobre una hoja de papel de horno, la ponemos en la bandeja. Añadimos encima la mozzarella rallada restante (100 g).
Cortamos en trozos del tamaño deseado. Ponemos un poco de sal encima y cocinamos a 200ºC durante unos 30 min.
¡Buen provecho!
