Árbol de rollitos rellenos
En la mesa para la noche de la víspera o para la comida de Navidad me gusta llevar platos con estilo navideño y entonces he decidido hacer un sencillo aperitivo intentando formar un árbol, esta receta no necesita cocción y se prepara en pocos minutos. Lo bonito es que podemos rellenar con cremas untables, salmón ahumado y embutidos al gusto según nuestras preferencias. Yo he intentado darle un poco de color usando empanados de diferentes colores para cubrirlos. ¡Podéis también preparar los rollitos el día anterior y mantenerlos en la nevera envueltos en film y cubrirlos solo antes de servir!
Prueba también estas recetas con pan de molde:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 20
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes para el árbol de rollitos rellenos:
- 5 g pan de molde
- salami
- capicola
- salmón ahumado
- aceitunas
- queso untable
- queso stracchino
- queso gorgonzola
- jamón (Etc)
- granillo de pistacho
- granillo de avellanas
- almendras en láminas
- queso parmesano
Pasos
La preparación del árbol de rollitos rellenos es muy sencilla y rápida, mira el video AQUÍ.
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Primero ponemos el film en la superficie de trabajo y extendemos la primera rebanada de pan de molde. Ponemos encima un poco de stracchino, rodajas de salami
enrollamos. Envolvemos en el film. Continuamos con las otras rebanadas del mismo modo rellenándolas al gusto. Ponemos los rollitos obtenidos en la nevera por unas horas
Después de unas horas los abrimos y los cubrimos de queso untable y los pasamos por el queso rallado, en el granillo, etc. Los cortamos en rodajas
luego colocamos las rodajas obtenidas tratando de crear la silueta del árbol y luego subiendo en altura. Decoramos al gusto.
¡Buen provecho!
