Ensalada de sandía con pepinos y feta
Una ensalada diferente hecha con una mezcla de fruta, verdura y queso que juntos me hicieron descubrir desde hoy mi ensalada favorita ☺️ Si te gustan las combinaciones dulce/salado prueba esta receta. He oído que mucha gente come la sandía con limón pero no pensaba que podría gustarme 😁 sin embargo me equivocaba, ¡la sandía combinada con limón, pepinos y feta es un ESPECTÁCULO!
¡PRUEBA PARA CREER!
¡Una receta muy sencilla y rápida de preparar y excelente para servir en este periodo!
Prueba también estas recetas de ensaladas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2/3
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes para la ensalada de sandía con pepinos y feta:
- sandía
- pepinos
- feta
- zumo de limón
- sal
- aceite de oliva virgen extra
- orégano
Pasos
La preparación de la ensalada de sandía con pepinos y feta es muy sencilla y rápida, mira el video AQUÍ.
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Primero limpiamos la sandía removiendo también las semillas y la cortamos en trozos. Limpiamos y pelamos el pepino, removiendo el extremo y luego lo cortamos en trozos. Añadimos el queso feta en trozos,
Añadimos el zumo de limón exprimido, un poco de orégano, sal y aceite al gusto. Mezclamos y dejamos reposar para que se impregne durante unos minutos
¡Buen provecho!
