Helado fit coco y chocolate
Un helado inusual pero muy saludable hecho con yogur griego, miel y coco rallado luego cubierto con chocolate negro. Dado que últimamente he exagerado con los dulces pero no puedo estar sin ellos, he decidido preparar estos helados frescos hechos en casa con pocos ingredientes. Lo bueno de estos dulces es que podemos elegir la cantidad de azúcares que añadimos. He decidido poner solo un poco de miel pero vosotros podéis sustituirla por azúcar u otra cosa. Son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta el postre.
Probad también esta receta de dulces frescos:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4/6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes para el helado fit coco y chocolate:
- 1 tarro yogur griego
- 80 g coco rallado
- a gusto miel
- 100 g chocolate negro
Pasos
La preparación del helado fit coco y chocolate es muy sencilla, mira el video AQUÍ.
En un recipiente ponemos el yogur griego, un poco de miel (según vuestras preferencias) u otros azúcares a gusto, el coco rallado y mezclamos bien. Tomamos un poco de la mezcla a la vez y modelamos con las manos para dar la forma que deseamos a nuestros helados insertando un palito en el centro. Una vez listos, los ponemos en el congelador por unas horas
luego derretimos el chocolate y los sumergimos uno a uno. Ponemos un poco de coco por encima y los volvemos a meter en el congelador!
¡Buen provecho!