Helado vegano de plátano y chocolate
Un helado vegano y dietético al mismo tiempo hecho usando solo tres ingredientes: plátanos, cereales y chocolate. Quería cuidar un poco los dulces estos días pero sin renunciar completamente a un buen helado fresco, así que me ingenie y uniendo lo que encontré en la despensa creé este «helado» que me ha satisfecho mucho! Fresco, bueno y con muchas menos calorías que un helado clásico. Se puede preparar también en grandes cantidades y tenerlo listo en el congelador para todo el verano!
Prueba también estas recetas de verano:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4/6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes para el helado vegano de plátano y chocolate:
- 2 plátanos
- al gusto cereales
- 100 g chocolate negro
Pasos
La preparación del helado vegano de plátano y chocolate es muy sencilla y rápida, mira el vídeo AQUÍ.
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Primero aplastamos los plátanos, trituramos los cereales y los mezclamos con los plátanos (ajustamos la cantidad añadiéndolos poco a poco). Tomamos un poco de la mezcla a la vez y modelamos con las manos insertando un palillo en el centro.
Tan pronto como estén listos, los ponemos en el congelador por unas horas, luego los sumergimos en el chocolate derretido y los volvemos a poner en el congelador hasta el momento de necesitarlos!
¡Buen provecho!
