Pastel invertido de cacao y manzanas
Un pastel delicioso de manzanas hecho con una masa de cacao y enriquecido con manzanas frescas. ¡Un dulce perfecto para cualquier ocasión, desde el desayuno hasta el postre! ¡Una receta sencilla de preparar con pocos ingredientes al alcance de todos! Si sois amantes de los pasteles de manzana, ¡tenéis que probar este delicioso pastel!
Probad también estos pasteles de manzana:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el pastel invertido de cacao y manzanas:
- 30 g margarina vegetal
- 3 manzanas
- 3 cucharadas azúcar
- 300 g harina
- 60 ml aceite de semillas
- 3 cucharadas cacao amargo en polvo
- 280 ml agua
- 200 g azúcar
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 150 g compota de manzana
Pasos
Para la preparación del pastel invertido de cacao y manzanas mirad el video AQUÍ.
Preparación de las manzanas:
Ponemos la margarina, las manzanas en rodajas, el azúcar y dejamos caramelizar. Cuando estén listas, las ponemos en el fondo del molde.
Preparación de la masa:
En un recipiente ponemos la harina, la levadura, el azúcar, el cacao y mezclamos. Añadimos la compota de manzana,
Añadimos el aceite, el agua y mezclamos. Ponemos la mezcla obtenida en el molde sobre las manzanas caramelizadas. Cocemos a 180° durante unos 40 minutos.
¡Buen provecho!