Pollo con patatas y pimientos al horno
Con una única receta tenemos segundo y guarnición juntos, ¡muy sencilla de preparar y deliciosa! El pollo con patatas al horno es un gran clásico, muy delicioso y apreciado por todos, pero al añadir también los pimientos ¡será aún más!
Prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para el pollo con patatas y pimientos al horno:
- muslos de pollo
- romero
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- vino blanco
- ajo
- patatas
- pimientos
Pasos
La preparación del pollo con patatas y pimientos es muy sencilla y rápida, mira el video AQUÍ.
Primero limpiamos, lavamos y cortamos los pimientos y las patatas. Los ponemos en una bandeja de horno con papel de horno dentro. También añadimos las patatas en trozos. Colocamos encima los muslos de pollo.
Salamos. Añadimos un poco de romero, algunos dientes de ajo y un poco de vino blanco.
Añadimos un chorrito de aceite y cocinamos a 180° durante aproximadamente una hora.
¡Buen provecho!
