Semifreddo de Nutella y café
Otro postre veraniego hecho con yogur griego al café, nata, mascarpone, galletas empapadas en café y Nutella. Con el calor de estos días estamos buscando cosas frescas y ¿qué mejor que un poco de semifreddo?! ☺️ Obviamente va genial como postre, merienda, tentempié o en cualquier momento del día en que tengamos ganas de algo dulce y fresco. ¡Podéis prepararlo cómodamente con antelación y tenerlo listo cuando lo necesitéis!
Probad también estas recetas de semifreddos:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes para el semifreddo de Nutella y café:
- 250 g yogur griego al café
- 70 g Nutella®
- 150 g nata montada
- Aroma al café
- c.s. galletas
- gotas de chocolate
Pasos
La preparación del semifreddo de Nutella y café es muy sencilla y rápida, mirad el video AQUÍ.
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En un recipiente ponemos el yogur al café, un poco de aroma al café, las gotas de chocolate y mezclamos. Ponemos la mezcla obtenida en el molde
añadimos unas pocas galletas desmenuzadas. En un recipiente mezclamos la Nutella con la nata montada y ponemos la crema obtenida en el molde sobre la otra. Batimos ligeramente, cubrimos y ponemos en la nevera durante unas horas. ¡Después de unas horas retiramos el molde y decoramos al gusto!
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