Sushi falso
Hoy en día el sushi está cada vez más de moda y gusta más que nunca. Tenía antojo de sushi pero no quería salir y al mirar en el frigorífico encontré un paquete de salmón ahumado, un aguacate y el Philadelphia (no me podría haber ido mejor 😊) así que me puse manos a la obra y experimenté con esta receta que debo decir me gustó muchísimo y estoy deseando repetirla, ¡quizás probando diferentes sabores! Es una receta muy sencilla que podemos preparar con antelación y servirla acompañada de salsa de soja u otras salsas al gusto. ¡Pruébala y cuéntame qué opinas en los comentarios!
Si te gusta el salmón prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10/12
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Japonesa
Ingredientes para el sushi falso:
- salmón ahumado
- aguacate
- arroz (Cocido)
- queso para untar
Pasos
La preparación del sushi falso es sencillísima y no necesita cocción, mira el video AQUÍ.
Primero limpiamos el aguacate y lo cortamos en rodajas finas. Mezclamos el arroz cocido y enfriado con el queso para untar. Colocamos las lonchas de salmón ahumado en fila sobre el film alimenticio.
Añadimos una capa de arroz, la extendemos compactándola bien con el dorso de la cuchara. Ponemos encima las rodajas de aguacate y enrollamos apretando lo más posible. Cerramos bien el film y ponemos en la nevera por unas horas
luego lo cortamos en rodajas del tamaño deseado.
¡Buen provecho!
