Tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora

Tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora

Una tarta de manzanas diferente a las demás porque la hemos hecho usando solamente la batidora y para darle un poco de dulzura no hemos usado como de costumbre el azúcar sino los dátiles! Las tartas de manzanas son deliciosas y hay realmente una infinidad de versiones. También yo en el pasado os he propuesto algunas como la Tarta de manzanas y coco, Tarta de manzanas cremosa, Tarta de manzanas y crema, Tarta de manzanas en sartén, Tarta vertida de manzanas con harina integral, etc.

Os aconsejo probar también estas recetas dulces con manzanas:

  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 8/10
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes para la tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora:

molde 20 cm

  • 2 huevos
  • 150 g dátiles
  • 1 sobre levadura en polvo para postres
  • 130 ml leche
  • 50 ml aceite de semillas
  • 50 g fécula de patata
  • 3 manzanas
  • 200 g harina
  • vainilla
  • canela en polvo
  • cáscara de limón

Herramientas

Si quieres puedes comprar:

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Pasos

La preparación de la tarta de manzanas y dátiles hecha en la batidora es sencillísima, mira el video AQUÍ.

  • Ponemos en la batidora los dátiles deshuesados, la vainilla y un poco de cáscara de limón y empezamos a batir. Añadimos los huevos, la leche, el aceite,

  • Continuamos a batir. Añadimos la harina, la levadura, la fécula y batimos un poco más para amalgamar todo. Transferimos la mezcla a un recipiente y añadimos dos manzanas en trozos.

  • Amalgamamos y ponemos en el molde. Batimos ligeramente y ponemos encima la manzana restante en rodajas. Ponemos un poco de canela encima y cocinamos a 180° durante unos 30 min.

  • ¡Buen provecho!

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esplosionedigusto

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