Tarta invertida de granada sin huevos
Como la granada es una de mis frutas favoritas, pensé… ¿por qué no incluirla en una tarta? 😁 ¡Obviamente el resultado fue FANTÁSTICO! Salió una maravillosa tarta suave y deliciosa y además hecha sin huevos!!!! La granada es una fruta otoñal con propiedades antioxidantes, llena de minerales, vitamina A, fibra y mucho más, si te interesa y quieres profundizar, lee AQUÍ el artículo completo.
Si te gustan las tartas invertidas, prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño
Ingredientes para la tarta invertida de granada sin huevos:
(molde de 20 cm)
- 250 g harina
- 50 g fécula de patata
- 200 g azúcar
- 1 vaso yogur blanco natural
- 150 ml leche
- 80 ml aceite de semillas
- vainilla
- cáscara de limón
- aroma de limón
- 2 granadas
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
Pasos
La preparación de la tarta invertida de granada sin huevos es muy sencilla y rápida, mira el video AQUÍ.
En un recipiente ponemos la harina, el azúcar, la levadura, la fécula y mezclamos. Añadimos la leche, el yogur, aroma de limón y vainilla.
Añadimos un poco de cáscara de limón, el aceite y mezclamos. Limpiamos las granadas y las ponemos en el fondo del molde y añadimos un poco de azúcar por encima.
Ponemos encima la mezcla preparada, nivelamos y cocinamos a 180° durante unos 40 min.
¡Buen provecho!
consejo
¡Déjala enfriar bien antes de sacarla del molde!
