¡Tarta rapidísima de requesón y calabaza!
Un dulce delicioso, muy sencillo y rápido de preparar hecho con dos partes de compuestos. Una parte que contiene la calabaza y otra que contiene el requesón, luego unidas para la cocción (si no te gusta la idea de tener dos sabores puedes también mezclarlos para tener un único compuesto).
Prueba también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes para la tarta rapidísima de requesón y calabaza:
(Mi molde es de 30×10 cm pero también puedes usar uno redondo de 20 cm de diámetro)
- 500 g requesón
- 2 huevos
- 100 g azúcar
- vainilla
- 60 g harina
- 300 g calabaza (Cocinada)
- 2 huevos
- 40 g azúcar
- cáscara de limón
- sal
- 60 g harina
Herramientas
Pasos
La preparación de la tarta rapidísima de requesón y calabaza es muy fácil y rápida, mira el video AQUÍ.
Preparación del primer compuesto:
En un recipiente ponemos el requesón, los huevos, el azúcar, un poco de vainilla y mezclamos para integrar bien todos los ingredientes. Añadimos la harina y amalgamamos.
Preparación del segundo compuesto:
En un recipiente ponemos la calabaza previamente cocinada y enfriada y la aplastamos con un tenedor. Añadimos los huevos, el azúcar, un poco de cáscara de limón y una pizca de sal.
Ponemos los dos compuestos alternándolos a gusto o si prefieres puedes también mezclarlos formando un único compuesto. Ponemos en el horno a 170° durante aproximadamente 50/60 min.
¡Buen provecho!
