Tarta Vegana de Café y Frutos Secos
Si estás buscando un dulce sano, sencillo de preparar y lleno de sabor, esta tarta vegana de café y frutos secos es perfecta para ti! Es ideal para el desayuno, merienda o como capricho nocturno, acompañada de una taza de té o de café.
Sin huevos, sin lácteos y endulzada naturalmente con jarabe de arce y mermelada, esta tarta es el equilibrio perfecto entre energía y ligereza. La presencia del café le da un aroma intenso y envolvente, mientras que los frutos secos añaden crocancia y nutrición.
Prueba también estos dulces veganos:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10/12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todos los Santos
Ingredientes para la Tarta Vegana de Café y Frutos Secos:
molde 22×22 cm
- 200 g harina
- 50 g fécula de patata
- 3 cucharadas mermelada
- 20 g cacao amargo en polvo
- 200 ml café
- 100 ml aceite de semillas
- 80 g frutos secos
- 120 ml leche vegetal
- 80 g jarabe de arce
- Media bolsita levadura en polvo para dulces
- vainilla
Pasos
Para la preparación de la Tarta Vegana de Café y Frutos Secos mira el video AQUÍ.
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En un recipiente pon el jarabe de arce, la mermelada, la leche vegetal, el café, el aceite, el aroma de café y vainilla y mezcla.
Añade la harina, la fécula, la levadura, el cacao y mezcla. Añade los frutos secos
pon la mezcla obtenida en el molde. Cocina a 180° durante unos 40 min.
¡Buen provecho!
Consejos
Puedes sustituir la mermelada con un plátano maduro triturado para una versión aún más natural.
Si no te gusta el café, puedes usar cebada soluble o leche vegetal aromatizada.
