Tiramisú de fresas
Un postre fresco, delicioso, hecho en pocos minutos sin cocción. Mi tiramisú de fresas es un poco diferente de los demás porque trituro las fresas y las mezclo con la nata y el mascarpone y no uso huevos crudos, por lo que todos pueden comerlo (incluso los niños y las mujeres embarazadas). El tiramisú es el postre perfecto para cualquier tipo de evento o en cualquier día que tengamos ganas de algo dulce. Además, os confieso que este tiramisú es mi favorito y os recomiendo probarlo porque es ESPECIAL!
Prueba también estas recetas de tiramisú:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Primavera, Verano
Ingredientes para el tiramisú de fresas:
- 250 g fresas
- 100 g azúcar
- 300 g nata para montar
- 200 g bizcochos de soletilla
- 250 g mascarpone
Pasos
La preparación del tiramisú de fresas es muy sencilla y rápida, mirad el vídeo AQUÍ.
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Primero lavamos, limpiamos y cortamos las fresas, luego las trituramos. Añadimos el azúcar, el mascarpone, la nata y batimos hasta obtener una crema densa y homogénea.
Remojamos los bizcochos de soletilla en el jugo de fresas diluido con un poco de agua o en leche azucarada y los colocamos en fila en la fuente. Añadimos una capa de crema, otra capa de bizcochos
cubrimos con la crema restante. ¡Decoramos al gusto!
¡Buen provecho!
