Tiramisú piña y fresas
Un postre fresco y delicioso perfecto en cualquier circunstancia, ya sea para una comida sencilla o para ocasiones importantes como Pascua, etc. Si te gustan las fresas y la piña, prueba este tiramisú, no te arrepentirás. Esta receta es muy simple y rápida, se prepara en pocos minutos sin cocción y se puede hacer con mucha antelación, de hecho, si se prepara el día anterior es aún más sabroso!
Si te gustan este tipo de prueba también:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Pascua
Ingredientes para el tiramisú piña y fresas:
- 250 g fresas
- 250 g mascarpone
- 1 paquete piña en lata
- 300 ml nata para montar
- 200 g bizcochos de soletilla
- 120 g azúcar
- 1 limón
Pasos
La preparación del tiramisú piña y fresas es muy sencilla y no requiere cocción, mira el vídeo AQUÍ.
Primero, limpiamos y cortamos las fresas, añadimos el jugo de limón exprimido y la mitad del azúcar. Añadimos el almíbar de la piña. Cortamos la piña en trozos
luego la añadimos a las fresas. Ponemos en la nevera por unas horas. Después escurrimos el líquido. En un recipiente ponemos el azúcar restante, el mascarpone
Añadimos la nata y montamos. Mojamos los bizcochos de soletilla en el jugo de la fruta y los colocamos en la fuente. Añadimos una capa de crema.
Ponemos una capa de fruta. Añadimos otra capa de bizcochos de soletilla mojados, ponemos encima la crema restante y cubrimos con la fruta restante.
¡Buen provecho!