Trufas de panettone al café
Se acerca la época más bonita del año y entonces debemos preparar dulces navideños. Una receta sencilla y rápida de preparar son estas trufas de panettone, he elegido hacerlas al café esta vez. Si nos sobran rebanadas de panettone o de pandoro ¡prueben estas recetas ideales para reciclar los restos!
Prueben también estas recetas con el panettone:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 20/30
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes para las trufas de panettone al café:
- 300 g panettone
- 60 ml café
- 50 g azúcar glas
- Aroma de café
Pasos
La preparación de las trufas de panettone al café es muy sencilla y rápida, vean el video AQUÍ.
En un recipiente ponemos el panettone triturado, el azúcar, el café, un poco de aroma de café y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
Tomamos un poco de la masa a la vez y modelamos con las manos para obtener bolitas. Pasamos las bolitas obtenidas por el panettone triturado y luego las colocamos en los moldes de papel. Continuamos así hasta agotar la masa.
¡Buen provecho!
