Turrón de coco
¿Qué hay mejor al final de una comida en esta época del año que un buen trozo de turrón? ¡Quizás el panetón, 😅 en caso de duda, yo siempre como ambos. 🙈 El turrón es el dulce navideño que junto al panetón o pandoro nunca falta en nuestras cenas y no solo. El año pasado ya os propuse algunas versiones como el Turrón de chocolate blanco y avellanas, Turrón de pistacho y avellanas, Turrón kinder cereali, etc. Este año, sin embargo, he querido experimentar esta versión de coco que debo deciros me ha gustado muchísimo. Así que si os gusta el coco o tenéis amigos a los que les gusta, probadlo y haced un regalo original para esta Navidad.
Probad también estas recetas navideñas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6/8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad, Otoño, Invierno
Ingredientes para el turrón de coco:
- 100 g chocolate con leche
- 150 g chocolate blanco
- 50 g coco rallado (rapé)
- 30 ml nata para montar
Pasos
La preparación del turrón de coco es muy sencilla y rápida, mirad el video AQUÍ.
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Primero, derretimos el chocolate con leche y pintamos el molde. Damos un pequeño golpe y lo dejamos endurecer poniéndolo en la nevera unos minutos. Mientras tanto, derretimos el chocolate blanco,
añadimos el coco rapé, la nata y mezclamos. Colocamos la mezcla obtenida en el molde
compactamos bien con la espátula. Dejamos enfriar y luego cubrimos con el chocolate con leche restante. Damos un golpe y volvemos a poner en la nevera para que endurezca. Una vez endurecido, retiramos el molde y está listo.
¡Buen provecho!
