
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: Italiana
- Energía 207,88 (Kcal)
- Carbohidratos 22,71 (g) de los cuales azúcares 8,61 (g)
- Proteínas 8,07 (g)
- Grasa 10,11 (g) de los cuales saturados 3,79 (g)de los cuales insaturados 2,10 (g)
- Fibras 4,60 (g)
- Sodio 268,41 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Para un sabor más intenso
Si quieres una mousse de zanahoria con un sabor más intenso, puedes añadir un poco de guindilla fresca picante.