- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
237,42 Kcal
calorías por ración
- Energía 237,42 (Kcal)
- Carbohidratos 11,96 (g) de los cuales azúcares 1,84 (g)
- Proteínas 12,58 (g)
- Grasa 16,04 (g) de los cuales saturados 2,18 (g)de los cuales insaturados 11,93 (g)
- Fibras 11,75 (g)
- Sodio 303,32 (mg)
Valores indicativos para una ración de 135 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un pequeño truco
Las claras se montan más fácilmente si los huevos se mantienen a temperatura ambiente
