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Segundos platos
Plato:
Segundos platos
Bacalao gratinado
Segundos platos
Chuletas de cerdo con melocotones
Segundos platos
Entrecot de ternera al Blu del Moncenisio con puré de hinojo y apionabo a la lavanda
Segundos platos
Pancakes salados de garbanzos con queso robiola y rúcula
Aperitivos
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Segundos platos
Ensalada César a mi manera
Platos únicos
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Segundos platos
Filete de ciervo con crema de tupinambo y reducción de Nebbiolo al pachulí
Segundos platos
Strudel salado con achicoria, brie y semillas de amapola
Aperitivos
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Pasteles salados
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Segundos platos
Jabalí al civet con polenta
Segundos platos
Muslos de pollo con uvas y cebollitas
Segundos platos
Rollitos de tofu – segundo plato vegano
Segundos platos
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