¡Cocinar las castañas en la freidora de aire es pan comido!
Simplemente coloca las castañas cortadas en la rejilla del cestillo de la freidora de aire, ajusta la temperatura a 200° durante 18/20 minutos.
No es necesario remojar las castañas antes de cocinarlas.
Sí, has leído bien, puedes saltarte este paso. ¡Qué guay!
Durante los 20 minutos de cocción en la freidora de aire, abro el cestillo para agitarlas un poco y luego continúo inmediatamente con la cocción.
Abrir el cestillo a mitad de cocción también es una manera de ver en qué punto de preparación están las castañas y decidir si continuar durante los 20 minutos o sacarlas un poco antes.
Desde que preparo las Castañas en Freidora de Aire receta inteligente, ya no pierdo tiempo con largas cocciones.
Entonces:
tiempos de cocción cortos
no necesita remojo
se pelan fácilmente
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño
Ingredientes
para Castañas en Freidora de Aire
- 600 g castañas
- c.s. sal fina
Herramientas
- 1 Freidora de aire Moulinex
Preparación de las Castañas en Freidora de Aire
Lavar las castañas;
Cortar las castañas y colocarlas en el cestillo una a una;
Ajustar una temperatura de 200° durante unos 18/20 minutos;
A mitad de cocción, dar la vuelta a las castañas con la ayuda de una cuchara y luego continuar;
Una vez cocidas, esperar unos minutos antes de pelar las castañas;
¡Las castañas están listas para ser probadas!
