El bizcocho de Nutella es un dulce casero, sencillo y delicioso, el corazón cremoso de Nutella te conquistará al instante y estoy segura de que repetirás esta receta rápida y muy sencilla. Pocos ingredientes: huevos, azúcar, leche, aceite, harina y levadura, y el truco para un corazón cremoso de Nutella, vierte parte de la masa en el molde, hornea durante veinte minutos, saca del horno, añade la Nutella, el resto de la masa, hornea por otros veinte minutos. Nuestro bizcocho de Nutella está listo, esponjoso y delicioso, perfecto para el desayuno o la merienda, puedes darle una ligera espolvoreada de azúcar glas o servirlo acompañado con la crema chantilly para hacerlo aún más delicioso.
Vamos a descubrir cómo se prepara este maravilloso bizcocho, te dejo el procedimiento con el Bimby y con las batidoras eléctricas, si lo pruebas… ¡háznoslo saber!
Hasta pronto, Susy
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Energía 396,04 (Kcal)
- Carbohidratos 61,97 (g) de los cuales azúcares 41,48 (g)
- Proteínas 7,63 (g)
- Grasa 14,12 (g) de los cuales saturados 10,03 (g)de los cuales insaturados 3,21 (g)
- Fibras 2,24 (g)
- Sodio 44,62 (mg)
Valores indicativos para una ración de 110 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 huevos (Grandes)
- 180 g azúcar
- 100 g leche semidesnatada
- 20 g aceite de semillas de girasol
- 200 g harina 00
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- c.s. Nutella® (250 g)
Herramientas
- Robot de cocina
- Molde para bizcocho
Preparo el bizcocho de Nutella
En un bol, trabajo con las batidoras eléctricas los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla, hasta que estén bien espumosos. Bajo la velocidad y vierto el aceite y la leche en un hilo fino, luego incorporo la harina y la levadura tamizadas y mezclo con una espátula
La masa está lista, vierto la mitad en el molde para bizcocho, previamente engrasado y enharinado, y horneo a 180 ° durante 20 minutos. Mientras tanto, hago más fluida la crema de avellanas o la Nutella, poniéndola al baño maría durante unos diez minutos. Luego saco del horno, añado la Nutella y la otra mitad de la masa y horneo otros 20 minutos a 180 °. Nuestro bizcocho está listo, lo dejo enfriar, lo saco del molde y corto una rebanada para descubrir el corazón cremoso.❤️
En el vaso del Bimby, coloco la mariposa, pongo el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla, y enciendo durante 2 minutos a velocidad 3.
Abro la tapa y añado el aceite de semillas, la leche, la harina y la levadura para dulces, y pongo el Bimby a funcionar durante 3 minutos a velocidad 3. La masa está lista y procedo como se explicó arriba.
Te espero en mi página de Facebook en mi perfil de Instagram TikTok en Pinterest y en mi canal de YouTube con mis vídeos para un saludo y un comentario.
Hasta pronto, Susy
Vuelve a la PÁGINA PRINCIPAL
Dentro del artículo, se han insertado enlaces de afiliación.
