Hoy os dejo la receta de mi plumcake suave marmolado, perfecto para la merienda junto a una taza de té o un café, o mejor aún para el desayuno del domingo por la mañana. Porque después de una larga semana siempre a la carrera podemos detenernos y hacer el desayuno en total relax.
Es suave, aromático y tan simpático, gracias al cacao que crea el efecto marmolado. La receta es fácil y rápida, sin mantequilla y puedes sustituir la leche con cualquier bebida vegetal. ¡Vamos a descubrir juntos esta deliciosa receta! y te espero en mi página de Facebook, en mi perfil de Instagram, en Pinterest y en mi canal de YouTube con mis videos para un saludo y un comentario.
Te espero pronto, Susy.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Energía 250,82 (Kcal)
- Carbohidratos 41,31 (g) de los cuales azúcares 20,43 (g)
- Proteínas 6,46 (g)
- Grasa 8,41 (g) de los cuales saturados 1,90 (g)de los cuales insaturados 5,63 (g)
- Fibras 2,20 (g)
- Sodio 60,72 (mg)
Valores indicativos para una ración de 85 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para el plumcake suave marmolado
- 270 g harina 0
- 30 g cacao amargo en polvo
- 3 huevos
- 1 cáscara de naranja (rallada)
- 180 g azúcar
- 220 g leche
- 50 g aceite de girasol
- 1 sobre levadura en polvo para postres
- 1 cucharada granillo de avellana
- 1 pizca sal
Te hará falta
- 1 Batidora eléctrica
- 1 Bol
- 1 Molde para Plumcake (22 cm o molde para plumcake)
Conservación
Puedes conservar el plumcake incluso por 4/5 días bajo una campana para postres.
