La tarta de telaraña es el dulce ideal para pasar la fiesta de Halloween junto a los niños. La receta de esta fantástica y escenográfica tarta está súper probada, de hecho, la preparo cada año para la fiesta de disfraces.
Esta receta es súper buena y súper fácil, de hecho, he fotografiado los varios pasos y he realizado también un video tutorial precisamente para mostraros la extrema simplicidad de esta tarta amada tanto por pequeños como por mayores.
Bien, os dejo la receta, sígueme en mi página de Facebook, en mi perfil de Instagram y te espero en mi canal de YouTube con mis vídeos para un saludo y un comentario.
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Tiempo de cocción: 20 Minutos
- Porciones: 10
- Cocina: Italiana
- Energía 569,69 (Kcal)
- Carbohidratos 69,28 (g) de los cuales azúcares 43,56 (g)
- Proteínas 8,07 (g)
- Grasa 29,44 (g) de los cuales saturados 24,28 (g)de los cuales insaturados 4,39 (g)
- Fibras 4,32 (g)
- Sodio 117,45 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para la tarta de telaraña
- 300 g harina 0
- 125 g mantequilla
- 100 g azúcar
- 2 huevos
- 1 cáscara de naranja (rallada)
- 1 pizca sal
- 1 pizca levadura en polvo para dulces
- 600 g Nutella®
Herramientas
- Molde para tarta de 28 cm
Preparo la tarta de telaraña
En un bol, pongo todos los ingredientes y comienzo a amasar creando una masa homogénea. Envuelvo el bloque de masa quebrada en papel de horno y la dejo reposar en la nevera al menos un par de horas. Pasado el tiempo de reposo, la extiendo sobre la mesa de trabajo y la coloco en un molde de 28 cm, vierto la crema de avellanas y comienzo a crear la telaraña y el señor araña.
Con la masa quebrada sobrante creo 4 cordones y los coloco sobre la tarta.
Luego hago otros (para mi tarta hice 16) los pongo en arco en cada porción obtenida y por último el señor araña. 🕷
¡Y voilà, la tarta de telaraña está lista!
Cubro la tarta con un papel de aluminio y la meto al horno a 180 °C durante 20 minutos. Luego quito el papel de aluminio y continúo la cocción durante otros 10 minutos. La saco del horno y la dejo enfriar bien. La pongo en un bonito plato y luego creo una atmósfera monstruosa y ¡diviértete! 🎃
Conservación
Puedes conservar la tarta durante al menos 4 días en un lugar fresco y seco. Seguramente no será necesario porque ¡será devorada lo más rápido posible!
Puedes conservar la tarta durante al menos 4 días en un lugar fresco y seco. Seguramente no será necesario porque ¡será devorada lo más rápido posible!
