La tarta de pandoro fácil e ingeniosa, es una receta super astuta, porque parece un verdadero pandoro, ¡y del pandoro solo tiene el molde! 😁😁
Pensé en preparar esta receta para todas las personas que quieren preparar un dulce navideño, pero tienen muy poco tiempo, porque hacer el pandoro en casa da muchas satisfacciones pero tiene tiempos largos de fermentación y preparación.
En cambio, preparar esta tarta de pandoro es facilísimo y rapidísimo, los ingredientes son huevos, leche, harina y además añadí mi mix aromático, y el resultado fue excelente, un pastel delicioso, perfecto para el desayuno, con un poco de azúcar glas, para la merienda o relleno como el pandoro!
Bueno, ¿te he intrigado? Si tú, como yo, no tienes siempre mucho tiempo disponible, prueba esta tarta fácil y déjame saber si te ha gustado!
Hasta pronto, Susy
También podrían interesarte:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
Ingredientes para la tarta de pandoro fácil e ingeniosa
- 200 g harina 00
- 100 g fécula de maíz (o almidón)
- 200 g azúcar
- 150 ml leche parcialmente desnatada
- 120 g aceite de semillas de girasol
- 4 huevos (medianos)
- 1 cucharadita mix aromático para dulces
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- c.s. azúcar glas
Te hará falta
- Molde pandoro 750g
- Amasadora Spatola
Preparar la tarta de pandoro fácil e ingeniosa
Trabajo en la amasadora equipada con batidor y a velocidad media, los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté clara y espumosa. (Si prefieres, usa batidoras eléctricas).
Bajo la velocidad y vierto lentamente el aceite de semillas de girasol, la leche y el mix aromático, continúo trabajando siempre a baja velocidad.
Quito el batidor y coloco la espátula e incorporo la harina, la fécula de maíz y la levadura tamizadas juntas y sigo trabajando para amalgamar los ingredientes.
Vierto la masa obtenida en el molde de pandoro de 750g y horneo en horno estático a 180° durante unos 35/40 minutos. ¡Saco del horno, dejo enfriar y volteo el molde sobre un plato! ¡Fue una idea fantástica, maravillosa, deliciosa e ingeniosa!
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