Hacía mucho tiempo que quería preparar el tiramisú de pistacho, una deliciosa alternativa al clásico tiramisú. La receta que te propongo es muy sencilla y rápida, ya que en verano con el calor va muy bien un postre de cuchara, fresco y sin horno, la crema de pistacho está hecha en casa pero si tienes poco tiempo, la puedes encontrar ya lista en el supermercado. Así preparé unos vasos de tiramisú de pistacho, con bizcochos bañados en leche, sin café, perfecto también para los más pequeños y un relleno sin huevos, solo mascarpone y crema de pistacho enriquecido con granillo y virutas de chocolate negro. Una verdadera delicia, estoy segura de que te encantará muchísimo 😋
Bien, vamos a la receta y te espero en mi página de Facebook en mi perfil de Instagram TikTok en Pinterest y en mi canal de YouTube con mis vídeos para un saludo y un comentario.
Hasta pronto, Susy
No te pierdas también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Energía 1.168,65 (Kcal)
- Carbohidratos 39,74 (g) de los cuales azúcares 15,89 (g)
- Proteínas 32,05 (g)
- Grasa 99,07 (g) de los cuales saturados 24,85 (g)de los cuales insaturados 2,13 (g)
- Fibras 7,64 (g)
- Sodio 94,11 (mg)
Valores indicativos para una ración de 230 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para el tiramisú de pistacho
He usado 2 vasos con un diámetro de 8cm y una altura de 6cm
- 6 bizcochos de soletilla
- 200 g mascarpone
- 200 g crema de pistachos
- 50 ml leche
- c.s. granillo de pistachos
Te hará falta para hacer el tiramisú de pistacho
- 2 Vasos
Preparo el tiramisú de pistacho
En un bol pongo el mascarpone y la crema de pistacho y con una batidora de mano mezclo bien.
Empapo los bizcochos de soletilla en la leche y los coloco en el vaso, pongo una capa de crema y repito el proceso dos veces más. Por último, decoro la superficie con granillo de pistachos y virutas de chocolate negro. El tiramisú de pistacho está listo.
Conservación
Puedes conservar el tiramisú de pistacho en la nevera durante un par de días. Por favor, cubre los vasos con film transparente ☺️
Puedes conservar el tiramisú de pistacho en la nevera durante un par de días. Por favor, cubre los vasos con film transparente ☺️
