La receta del Tiramisú en vaso con pandoro es rápida, súper deliciosa y también es una idea perfecta para reutilizar. Preparé estos vasos de tiramisú con pandoro como postre de cuchara al final de la comida y tuvieron mucho éxito. Utilicé la crema de mascarpone sin huevos, fácil y rápida, y el clásico pandoro sobrante, pero puedes utilizar los clásicos bizcochos de soletilla o el bizcocho. En fin, en poco tiempo preparé un delicioso postre de cuchara que gustó mucho. ¡No me queda más que dejarte la receta!
Hasta pronto, Susy

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Energía 1.093,09 (Kcal)
- Carbohidratos 88,51 (g) de los cuales azúcares 44,38 (g)
- Proteínas 17,54 (g)
- Grasa 73,26 (g) de los cuales saturados 24,36 (g)de los cuales insaturados 0,25 (g)
- Fibras 23,90 (g)
- Sodio 260,85 (mg)
Valores indicativos para una ración de 225 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para el Tiramisú en vaso con pandoro
- 300 g pandoro
- 250 g mascarpone
- 250 g nata para montar
- 100 g azúcar glas
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharada cacao amargo en polvo
- 200 ml café
Te hará falta
- 1 Batidora eléctrica
- 1 Bol
- 4 Vasos
Preparo el tiramisú en vaso con pandoro
Preparo el café y lo dejo enfriar.
Mientras tanto, en un bol pongo el mascarpone y la nata y los mezclo bien con una espátula. Añado el extracto de vainilla y el azúcar glas, luego monto la mezcla con la batidora eléctrica. Lo reservo y mientras tanto corto el pandoro.
Corto el pandoro en trozos y los pongo en un bol con el café. Tomo un poco de la mezcla obtenida con una cuchara y la pongo en los vasos. Lleno una manga pastelera con crema de mascarpone y comienzo a rellenar la primera capa. Coloco otra capa de mezcla de pandoro y relleno con la crema de mascarpone, espolvoreo con cacao amargo y lo pongo en la nevera al menos una hora antes de servir.
Conservación
Puedes conservar los vasos de tiramisú con pandoro en la nevera durante un par de días o puedes congelarlos y sacarlos al menos un par de horas antes de servir.
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