Patatas al horno rápidas, la receta de la abuela para unas patatas asadas deliciosas y crujientes listas en 30 minutos. Imaginad que tenéis que preparar una guarnición para un buen Pollo asado o para un Pastel de carne al horno, o quizá para un Roast beef o para un simple Filete de salmón al horno: ¿con qué os atreveríais? Yo seguro con unas patatas asadas, porque son fáciles de hacer, sabrosas, gustan a mayores y pequeños y con su corteza dorada y crujiente y su corazón tierno conquistan a todos. Sería imposible enumerar todas las mejores recetas con patatas, pero estoy segura de que en el podio están sin duda las patatas asadas, junto a las patatas con mantequilla y también hay un tercer puesto para las ensaladas de patata originales. Vamos a la cocina ahora, descubramos juntos qué variedades de patata elegir para unas patatas al horno perfectas, cómo cortarlas y, por último, el truco que hace nuestras patatas al horno tan buenas como las del restaurante. Antes, eso sí, os recuerdo que si queréis estar al día con todas mis recetas podéis seguir mi página de Facebook (aquí) y mi perfil de Instagram (aquí) .

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