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Plato:
Guarniciones
Coliflor fermentada
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Chucrut casero
Guarniciones
Alcachofas rellenas en sartén
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Alcachofas fritas crujientes
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Chips de col rizada al horno
Aperitivos
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Guarniciones
Coliflor y patatas al horno al estilo mediterráneo
Guarniciones
Cicoria en la sartén con ajo y guindilla
Guarniciones
Puntarellas a la romana: la receta tradicional con salsa de anchoas
Guarniciones
Kimchi hecho en casa
Guarniciones
Escarola rellena a la napolitana
Aperitivos
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Guarniciones
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Segundos platos
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