Tienes poco tiempo para preparar la cena, no te preocupes, prueba estos Paquetitos de hojaldre con jamón y queso. Es una receta muy fácil, solo necesitas tener en la nevera un rollo de masa de hojaldre, algunas lonchas de jamón cocido o incluso crudo y queso en lonchas. Con pocos ingredientes prepararás una cena deliciosa que gustará a todos. Sigue todos los pasos descritos a continuación y hasta la próxima receta. Si quieres algunas variantes, siempre con masa de hojaldre, echa un vistazo a estas recetas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes Paquetitos de hojaldre con jamón y queso
- 1 rollo masa de hojaldre
- 100 g jamón cocido
- 100 g queso (scamorza en lonchas o emmental o otro.)
- 2 cucharadas semillas de girasol (opcional)
Pasos Paquetitos de hojaldre con jamón y queso
Esta receta es realmente muy fácil de realizar, incluso en el último momento. Por lo general, la masa de hojaldre es una de esas cosas que nunca faltan en la nevera, al igual que el jamón cocido y el queso. Si no tienes ningún tipo de queso, puedes usar también parmesano o quizás untar la base de los paquetitos con un poco de mayonesa o incluso mostaza según tus gustos. Veamos entonces cómo prepararlos a mi manera.
Desenrolla la masa de hojaldre y córtala en cuadrados o incluso rectángulos, también sirven. Con un pincel humedece ligeramente los bordes.
Coloca en una mitad el jamón cocido, el queso y cierra con la otra, atrapando así el relleno en el interior. Cierra delicadamente los bordes con un tenedor, realiza unas incisiones haciendo una ligera presión.
Pinta con huevo batido y decora con un poco de semillas de girasol, o de sésamo o de calabaza, luego haz con un palillo pequeños agujeros en la superficie, para que salga el aire durante la cocción.
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Hornea en horno ya caliente a 200 °C y deja cocer durante unos 20 minutos, siempre depende de tu horno. El hojaldre debe quedar dorado. Sácalos del horno y sírvelos en la mesa. Simple y rápido, no puedes no prepararlos. Hasta la próxima receta.
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