- Dificultad: Media
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 12 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fuego lento
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Consejos
La marinada es un paso fundamental para hacer la carne más tierna y eliminar el olor a caza de la carne.
Recetas de caza
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