Las manzanas secas son unas deliciosas chips crujientes para disfrutar como aperitivo o para usar como relleno en varias recetas dulces, pero también en sabrosas ensaladas. Realizadas con el deshidratador en tiempos mucho más rápidos en comparación con el secado al sol, también se pueden aromatizar con varias especias como la canela para un sabor más clásico, mientras que con una mezcla de especias como la del panforte tal vez para empaquetarlas en bolsitas como marcadores de lugar para la mesa de Navidad. En este período también se pueden secar los higos, pruébalos, ¡son realmente deliciosos!

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