- Dificultad: Media
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 12 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Consejos
Acompañar con polenta o puré de patatas.
Se pueden elegir también ossobucos de ternera, pero los tiempos de cocción serán mucho más largos, aproximadamente 2h 30 minutos.
Recetas de carne
¿Te gustan mis recetas? Entonces mantente siempre actualizado siguiendo mi página de Facebook o el perfil de Instagram.
Sígueme también en Pinterest.
