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Segundos platos
Plato:
Salsas y cremas
Crema pastelera con leche de almendra
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Crema de leche de almendra
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Crema pastelera de avellana
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Citrus curd – Crema de cítricos
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Crema de naranja sin leche
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Curd de mandarina
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Lemon curd de P. Hermé
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Crema de cacao sin huevo
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Crema pastelera de chocolate
Dulces y postres
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Salsas y cremas
Salsa de vainilla
Dulces y postres
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Salsas y cremas
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