Omelette fundente con jamón, un plato muy sencillo pero muy sabroso.
¡Aquí está el salvacenas!!!!!!!
Llegas tarde y no sabes qué hacer para cenar !!!! Receta salvacenas y vacía la nevera…. Huevos y embutido nunca faltan… y entonces, ¿qué mejor que hacer una buena omelette!!!!
Pocos ingredientes y en 10 minutos tienes la cena lista!!!!!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes Omelette fundente con jamón
- 6 Huevos según el tamaño
- 120 Jamón cocido
- 3 Lonchas de queso
- c.s. Aceite de oliva virgen extra
- c.s. Sal
Preparación Omelette fundente con jamón
Veamos cómo preparar la omelette.
El procedimiento es muy sencillo, en un bol batir bien los huevos, añadir un poco de sal. Verter unas cucharadas de aceite en una sartén y cuando esté caliente verter el huevo batido, cocinar unos 3 minutos y luego dar la vuelta a la omelette, cocinar un par de minutos más, poner las lonchas de queso y luego el jamón sobre la mitad de la omelette, doblar la otra mitad encima… ¡y la cena está lista!!!! Un salvacenas perfecto de último minuto fácil y rápido.
Notas
Recomiendo consumirlo caliente. Puedes añadir a los huevos un poco de perejil picado, puedes poner otro embutido o queso cremoso en lugar de las lonchas de queso.
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