El batido de plátano, pera y canela es sin duda una bebida riquísima, fresca, muy sabrosa, perfecta para la época primaveral/veraniega cuando se tiene ganas de algo fresco, refrescante, nutritivo y rico en fruta porque se sabe que en verano hay que aumentar el consumo de frutas y verduras y hay que beber aún más así que ¿por qué no probar esta deliciosa bebida? Se prepara en 5 minutos y te alegrará el día. Perfecta también para los niños más pequeños. Si te gustan las bebidas frescas para el verano, también puedes probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes para preparar el batido de plátano, pera y canela
- 2 plátanos (medianos)
- 2 peras Coscia (pequeñas)
- 280 ml leche entera
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharadita canela en polvo
- 2 cubitos hielo
Pasos para realizar el batido de plátano, pera y canela
Para preparar el batido de plátano, pera y canela, primero quita la cáscara de los plátanos y córtalos en rodajas, luego colócalos en el vaso de la batidora. Limpia ahora las peras, quita el corazón, la cáscara y las semillas centrales, luego córtalas en trocitos. Añade también las peras a la batidora. Luego agrega la leche entera fría de la nevera, una cucharada de azúcar blanca o morena si lo prefieres y una cucharadita de canela en polvo. Yo puse 280 ml de leche, pero para ser más preciso añade la leche al ras de la fruta. Luego, en función de eso, ajusta si lo quieres más líquido, en caso de necesitar más, añádelo.
Empieza a batir bien todo, para terminar, añade 2 cubitos de hielo y bate un poco más. Tu batido está listo para ser disfrutado. ¡Realmente delicioso!
Conservación y consejos
Puedes conservar el batido en el frigorífico durante 1 día.
Puedes decidir no utilizar leche entera, también puedes utilizar leche semidesnatada o poner agua en lugar de leche si eres intolerante a los lácteos.
Si no lo quieres demasiado dulce puedes omitir el azúcar blanca o puedes poner azúcar moreno. O en lugar de azúcar, puedes poner miel.
