El turrón de almendras y chocolate negro es un dulce muy sencillo, que se puede preparar en poco tiempo y gustará a todos! Es un dulce perfecto como postre durante las fiestas navideñas o para regalar a amigos y familiares! Para preparar el turrón solo necesitarás almendras enteras sin piel, si quieres puedes usarlas ya tostadas o tostarlas en el horno como hice yo, y una tableta de chocolate negro. Puedes elegir el grado de chocolate negro que más te guste. Si te gustan las almendras, también puedes probar:

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 3 personas
Métodos de Cocción: Horno, Fogón
Cocina: Italiana

Ingredientes para preparar el turrón de almendras y chocolate negro

150 g almendras peladas
150 g chocolate negro

Herramientas

1 Cazo
Bandeja
Cuchara de madera
Papel de horno
Cuchillo

Pasos para realizar el turrón de almendras y chocolate negro

Para preparar el turrón de almendras y chocolate, primero toma las almendras peladas y hornéalas en un horno precalentado estático a 180 grados durante unos 10 minutos. Mientras tanto, toma el chocolate negro y pícalo finamente con un cuchillo para que se derrita más rápido. Pon una olla con agua en el fuego y un bol encima para derretir el chocolate. En poco tiempo se derretirá de manera uniforme. Si lo quieres aún más suave y líquido, puedes agregar una cucharadita de aceite de semillas.
Vierte las almendras en el chocolate negro derretido y mezcla bien. Luego toma una bandeja de horno pequeña y coloca un papel de horno en ella. Vierte las almendras y nivélalas con la ayuda de una cuchara de madera.
Ahora deja que el turrón de almendras y chocolate se solidifique en la nevera durante unas 3 horas. Pasado el tiempo, puedes colocarlo sobre una tabla de cortar y preparar los trozos de turrón. ¡Perfecto para ofrecer durante las fiestas navideñas o para regalar a los familiares!