Estos pequeños arbolitos de pepinos y zanahorias son una idea sencilla, elegante para darle un toque festivo a estos días de fiesta. Realizados con finas rodajas de pepinos y letras de zanahoria, son perfectos como entrante ligero, finger food navideño o marcador de sitio. Su forma de arbolitos evoca de inmediato la atmósfera festiva, mientras que la frescura de las verduras añade color y crujiente para nuestro paladar.
Ideales para un buffet, la víspera de Navidad o para sorprender a los invitados con algo original, estos arbolitos son la demostración de que incluso los ingredientes más sencillos pueden transformarse en pequeñas decoraciones gourmet. Prepararlos es fácil, solo se necesitan dos ingredientes, mucha paciencia y ¡listo!
¡Pruébala y nos vemos la próxima!!!
Maria Rosaria
Te dejo otras recetas para estas fiestas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10 Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes de los arbolitos de pepinos y zanahorias
- 2 pepinos
- 2 zanahorias
Herramientas
- 10 Palillos de dientes
- 1 Cuchillo
- 1 Tabla de cortar
Pasos de los arbolitos de pepinos y zanahorias
Lava cuidadosamente los pepinos bajo agua corriente y sécalos bien.
Corta algunas rodajas gruesas de pepinos, serán la base sobre la que pinchar tu arbolito.
Con una mandolina, corta rodajas delgadas y largas de pepino.
Corta una zanahoria en rodajas bastante gruesas, luego usa cortadores de galletas con forma de letras para sacar las iniciales.
Dóblalas con delicadeza, dando forma a un pequeño árbol. Fija todo con un palillo de dientes insertado en el centro de la base.
Inserta cada letra en la punta del palillo de dientes, como si fuera la estrella del árbol.
Lleva los arbolitos a la mesa colocando uno en cada plato, cada uno tendrá su inicial y es una manera original y espectacular de dar la bienvenida a tus invitados.
¡Sencillos, divertidos y perfectos para fotografiar cada plato!
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FAQ (Preguntas y Respuestas) De los arbolitos de pepinos y zanahorias
¿Qué puedo añadir?
Puedes añadir una base de queso crema entre una rodaja y otra para dar más sabor.
¿Cómo puedo servir estos arbolitos?
Puedes servirlos con una crema de yogur, hummus clásico o de albahaca para hacerlos aún más sabrosos.
